LA EMPRESA

Ubicado en una zona inmejorable empezando por su nombre, el pueblo de Villamiel es un lugar en el que
predomina la miel de castaño debido a su numerosa floración.

Ésta es extraída artesanalmente, es natural y su sabor es insuperable.

La recolecta se hace dos veces al año. Una en primavera que nos ofrece una miel de color claro gracias a la
floración de los brezos y otra en otoño, de color oscuro y de un sabor muy peculiar que proviene de los castaños.
La miel de castaño destaca por su
contenido energético y antioxidante, pero también por su composición
nutricional.