Sobre LA TRADICIÓN:
Miel los Ángeles es una empresa creada por un joven apicultor, Sergio Gil Paniagua, que aún teniendo estudios universitarios, siempre ha estado vinculado a la Apicultura.
Emprendí como apicultor profesional a principios de 2015, siguiendo los pasos de mi padre y sus antepasados de los que he obtenido los conocimientos necesarios para manejar una explotación apícola, llegando a ser la 5ª generación de apicultores que se tenga constancia.

Sobre LA MIEL:
Con el lema de “una miel natural recolectada por sus propias colmenas” quiero transmitir los olores y sabores que presenta su miel, el tesón, el esfuerzo y sacrificio de este mundo tan bonito y a la vez tan fatigado. Nuestras mieles:
Miel de flores, de color ambar y matices florales. Miel de azahar de color ambar claro y olor a naranjo. MIel de eucalipto, de color pardo oscuro y aroma balsámico. Miel de bosque , de color negro y aroma a hojas secas del bosque. Miel de encina, de color negro y aroma malteado, tostado, muy intenso y persistente. Miel de Tomillo, de color pardo y olor intenso y persistente. Miel de brezo, de color rojizo y olor muy intenso.
Obtenemos y vendemos también polen, fuente de proteína, rica en vitaminas A,C,D,E. También en el complejo B, calcio, magnesio, potasio, hierro y cobre.
Entra en la web para descubrir más sobre los sabores y propiedades de estas mieles.


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