Queso
QUESO LA ROZAY
LA QUESERÍA:
José María Valiente y su señora María Rosa Velasco regresan a Hoyos y montan su propia quesería en 1994, La Rozay.
La elaboración tradicional, junto a una curación natural hacen que nuestros quesos sean muy originales, de esos que una vez los pruebas queden grabados en la memoria.
Son productos únicos, elaborados
artesanalmente, de forma sostenible y de producción limitada que han sido
reconocidos con varios galardones, como uno de los mejores quesos de cabra de Extremadura.
Sobre LA MARCA:
Cerveza Dagala nace en medio de una pandemia mundial como forma de brindar haciendo gala de lo nuestro. Dagalear es volver a la esencia, a aquello que nos hizo y vio crecer. Es nuestra manera de devolver de alguna forma todos esos momentos apostando por el desarrollo rural y local, la dinamización social y cultural de Acebo y su entorno con aquello que mejor sabemos hacer.
Hemos traído a 2021 una receta legendaria que hace única a nuestra cerveza con su sabor acentuado a través de un amargor de alta calidad, un aroma único procedente de las naranjas de Acebo recolectadas y procesadas manualmente y del lúpulo bávaro. Una cerveza dorada, suave y de gusto amable.
José María Valiente y su señora María Rosa Velasco regresan a Hoyos y montan su propia quesería en 1994, La Rozay.
La elaboración tradicional, junto a una curación natural hacen que nuestros quesos sean muy originales, de esos que una vez los pruebas queden grabados en la memoria.
Son productos únicos, elaborados
artesanalmente, de forma sostenible y de producción limitada que han sido
reconocidos con varios galardones, como uno de los mejores quesos de cabra de Extremadura.
Sobre LA MARCA:
Cerveza Dagala nace en medio de una pandemia mundial como forma de brindar haciendo gala de lo nuestro. Dagalear es volver a la esencia, a aquello que nos hizo y vio crecer. Es nuestra manera de devolver de alguna forma todos esos momentos apostando por el desarrollo rural y local, la dinamización social y cultural de Acebo y su entorno con aquello que mejor sabemos hacer.
Hemos traído a 2021 una receta legendaria que hace única a nuestra cerveza con su sabor acentuado a través de un amargor de alta calidad, un aroma único procedente de las naranjas de Acebo recolectadas y procesadas manualmente y del lúpulo bávaro. Una cerveza dorada, suave y de gusto amable.
